Trzy różnice między dietetykiem a dietetykiem

Jedzenie jest jednym z podstawowych filarów naszego przetrwania i jednym z najważniejszych aspektów utrzymania naszego zdrowia. Jest także częścią naszej tożsamości kulturowej i wpływa na nasz wizerunek i samoocenę. Jednak chociaż jedzenie jest przyjemnością, duża część populacji robi to w sposób, który nie pasuje do ich potrzeb. Dlatego konieczna jest postać dietetyka lub dietetyka.

Obaj specjaliści są często zdezorientowani lub nawet włączeni do tego samego zawodu (Nierzadko można usłyszeć o dietetyku-dietetyku), ale prawda jest taka, że ​​nie są one tego samego typu profesjonalistami lub koniecznie robią to samo. W tym artykule będziemy obserwować główne różnice między dietetykiem a dietetykiem.

• Zalecany artykuł: „Psychologia i odżywianie: związek między emocjami a jedzeniem”

Dietetyk i dietetyk: o czym mówimy??

Aby zrozumieć różnice między dietetykiem a dietetykiem, musimy najpierw wiedzieć, jak zdefiniowano każde z tych pojęć, jak również cel każdego z tych zawodów.

Dietetyk

W przypadku zawodu dietetyka (czasem zwanego dietetykiem-dietetykiem), stawiamy czoła profesjonalistom, którzy ukończyli studia w zakresie żywienia i dietetyki na poziomie uniwersyteckim (lub specjalizował się w medycynie w tej branży).

Dietetycy są szkoleni w taki sposób, że są ekspertami w żywieniu (to znaczy nie w jedzeniu, ale w składnikach odżywczych i otrzymywanych z nim składnikach oraz w jaki sposób wpływają na organizm) oraz w wytycznych żywieniowych skupionych na potrzebach pacjenta, niezależnie od jeśli jest zdrowy lub w inny sposób cierpi na jakieś zaburzenia lub choroby.

Zaleca się korzystanie z ich usług osobom cierpiącym na jakąś chorobę medyczną (np. Cukrzycę) lub psychiatryczną (w przypadku bulimii lub anoreksji).

Dietetyk

W odniesieniu do dietetyka, Jest profesjonalistą skoncentrowanym na procesie jedzenia jako takim: akcie jedzenia. Jego główną funkcją jest ustanowienie odpowiednich wytycznych dotyczących żywności i aktywności, ogólnie stosowanych w odniesieniu do większości ludności, w zależności od takich aspektów, jak waga, wzrost i cele, które mają. Oczywiście ich szkolenie szkoli ich głównie w służbie ludziom bez poważnych problemów zdrowotnych. Ich szkolenie jest bardziej ograniczone, zazwyczaj w oparciu o kursy i moduły lepsze w dietetyce, które trwają od kilku miesięcy do dwóch lat.

Podobieństwa między obiema grupami

Jak widzimy, oba mają bardzo wyraźne podobieństwa: zarówno dietetycy, jak i dietetycy pracują nad promowaniem i utrzymaniem zdrowia poprzez zarządzanie spożyciem i odżywianiem. W obu przypadkach wymagane jest również specjalistyczne przygotowanie wstępne.

W obu przypadkach możliwe jest również, że oprócz bezpośredniego kontaktu z klientem mogą uczestniczyć w badaniach, doradztwie w dziedzinie edukacji i marketingu.. Podobieństwa są dość wyraźne: w rzeczywistości, często zamiast ich różnicowania, mówimy o dietetyku-dietetyku (chociaż jego formacja byłaby jedną z wyżej wymienionych dietetyków), ale nie oznacza to, że nie ma też różnic.

Główne różnice

Chociaż z definicją obu terminów można dostrzec znaczną część różnic między dietetykami a dietetykami, warto je wyjaśnić. Możemy więc stwierdzić, że główne różnice między oboma obszarami są następujące.

1. Poziom szkolenia

Jedną z najbardziej znanych różnic między dietetykiem a dietetykiem jest wymagany poziom szkolenia zdobyć ten stopień. W Hiszpanii dietetyk musi ukończyć studia uniwersyteckie w formie dyplomu lub stopnia w dziedzinie żywienia i dietetyki lub wyspecjalizować się w tej dziedzinie podczas studiów medycznych. Jeśli chodzi o dietetyka, jego trening bywa krótszy, biorąc moduły FP w dietetykach, które kwalifikują go jako technika w tej kwestii.

2. Typ użytkownika

Jak widzieliśmy, ludzie idący do dietetyka to zazwyczaj ludzie o dobrym stanie zdrowia lub nie chorujący na choroby wymagające modyfikacji wytycznych żywieniowych. EZwykłym celem tego typu użytkowników jest utrata wagi lub dopasowanie, chociaż mogą również uczestniczyć w doradztwie marketingowym i edukacyjnym lub uczestniczyć w badaniach multidyscyplinarnych.

Natomiast dietetycy są zazwyczaj wymagani nie tylko przez ludzi o normatywnym poziomie zdrowia, ale także przez tych, którzy mają patologie lub zmienione stany, które należy wziąć pod uwagę. Na przykład osoby z problemami serca, ciążami, cukrzycą, problemami psychicznymi lub przewlekłym spożywaniem leków, które mogą powodować poważne zmiany w połączeniu z niektórymi pokarmami, powinny być stosowane przez dietetyka. Mogą być częścią krajowego systemu opieki zdrowotnej.

3. Przypis do ogólnego systemu opieki zdrowotnej

Chociaż w niektórych przypadkach mogą wykonywać podobne funkcje, tylko jeden z oddziałów jest uważany za część Narodowego Systemu Zdrowia. W Hiszpanii jest to postać dietetyka, którego szkolenie jest bardziej specjalistyczne i pozwala mu stawić czoła radom i interwencji w przypadkach patologii.

Różnice terytorialne w odniesieniu do jednego i drugiego zawodu

Jednak bycie jednym lub drugim zależy między innymi od kraju, w którym się znajdujemy i przepisów prawnych, które mają w odniesieniu do regulacji tych zawodów. Możliwe, że terminy nie są takie same lub nawet, że są odwrócone.

Tak się dzieje na przykład w Stanach Zjednoczonych lub Wielkiej Brytanii: dietetyk odpowiadałby temu, co w Hiszpanii nazywamy dietetykiem i odwrotnie. W tych krajach prawo obejmuje postać dietetyka (lub dietetyka-dietetyka), która musi być zarejestrowana w Akademii Żywienia i Dietetyki i może być częścią systemu opieki zdrowotnej. Jeśli chodzi o dietetyków, nie są proszeni o rejestrację i mniej uwagi, ale powstały dobrowolne stowarzyszenia rejestracji.

Ale to nie jedyne kraje, w których występują te różnice. Na przykład w krajach takich jak Meksyk istnieje różnica między dietetykiem (który dorównałby hiszpańskiemu dietetykowi pod względem treningu i umiejętności) a dietetykiem (odpowiadającemu naszemu dietetykowi, o wyższym poziomie szkolenia i specjalizacji).

Odnośniki bibliograficzne:

• Marcason, W. (2015). Dietetyk, dietetyk czy dietetyk? Z Akademii. Pytanie miesiąca Journal of Academy of Nutrition and Dietetics.