75 najlepszych fraz o gastronomii i jedzeniu

Jedzenie zawsze było kluczowym aspektem dla gatunku ludzkiego. Sposób, w jaki otrzymujemy żywność z warunków naturalnych, jak jesteśmy, jak żyjemy i jak się odnosimy.

Oczywiście jedzenie zawsze było warunkiem koniecznym do życia. Jednak akt jedzenia ma swój udział w przyjemności. Świat gotowania i sztuka dobrego jedzenia rozwija kulturalne spojrzenie na żywność i gastronomię każdego miejsca.

• Zalecany artykuł: „12 rodzajów żywienia (i ich właściwości)”

Zwroty żywności i żywności

W dzisiejszym artykule poznajmy najlepsze zwroty dotyczące gastronomii i jedzenia. Oznacza to, że będziemy kompilować wspaniałe słynne cytaty o sztuce gotowania.

1. Autorska kuchnia polega na tym, aby umieścić swoją osobowość w tym, co robisz, a to uczucie sprawia, że ​​jest coś innego. (Ferran Adriá)

Fraza jednego z najbardziej cenionych szefów kuchni XXI wieku. Autentyczny as haute cuisine.

2. W winie jest mądrość, w piwie jest siła, w wodzie są bakterie. (Benjamin Franklin)

W ten sposób wypowiedział się jeden z pierwszych prezydentów Stanów Zjednoczonych w sprawie trzech świętych napojów.

3. Nie ma nic bardziej seksownego niż gruszka gotowana z doskonałym sorbetem. (Lisa Hershey)

Gastronomia może być ekscytująca.

4. Sekretem sukcesu w życiu jest jedzenie tego, co lubisz, i pozwalanie żywności walczyć w środku. (Mark Twain)

Hdonizm dobrego jedzenia.

5. Kiedy moja matka dała nam chleb, podzieliła się miłością. (Joël Robuchon)

Tyle uczuć ukrytych w akcie karmienia.

6. Odkrycie nowej potrawy jest korzystniejsze dla ludzkości niż odkrycie gwiazdy. (Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Nic bardziej opłacalnego i generującego więcej szczęścia.

7. Pierwszy człowiek, który ośmielił się zjeść ostrygę, był odważny. (Jonathan Swift)

Oczywiście jego wygląd nie wydaje się bardzo zdrowy.

8. Twoja dieta jest jak konto bankowe. A dobre decyzje dotyczące żywności to dobre inwestycje. (Bethenny Frankel)

Ekonomiczny sposób na zobaczenie świata gastronomii.

9. Jeśli nie możesz nakarmić 100 osób, nakarm tylko jedną. (Matka Teresa z Kalkuty)

Czyń dobrze, nawet na małą skalę.

10. Pozwól swojemu lekowi być twoim jedzeniem i jedz lekarstwo. (Hipokrates)

Świetny sposób na połączenie obu światów.

11. Wino to poezja butelkowana. (Robert Louis Stevenson)

Z pewnością jedna z najbardziej kuszących przyjemności w życiu.

12. Uważaj na hobby, które jesz. (Benjamin Franklin)

Jeśli nie będziemy ostrożni, możemy być grubi.

13. Przyjemność bankietów powinna być mierzona nie przez obfitość przysmaków, ale przez zgromadzenie przyjaciół i ich rozmowę. (Cicero)

Czasami jedzenie jest najmniejsze.

14. Przepis nie ma duszy. To kucharz musi nadać duszy przepisowi. (Thomas Keller)

Jeden z tych zwrotów gastronomicznych, o których powinni pamiętać wszyscy szefowie kuchni.

15. Spaghetti może być lepiej spożywane, jeśli wdychasz go jak odkurzacz. (Sophia Loren)

Śmieszne zdanie tej wspaniałej aktorki.

16. Obietnice i ciasta są przerywane. (Jonathan Swift)

Norma życia od autora Los Viajes de Gulliver.

17. Dobrze wyważony posiłek jest jak wiersz dla rozwoju życia. (Anthony Burgess)

Bardzo udana metafora.

18. Deser musi być spektakularny, ponieważ przybywa, gdy smakosz nie jest już głodny. (Alexandre Grimod de la Reyniere)

O sztuce pieczenia.

19. Jedną z najlepszych rzeczy w życiu jest to, że powinniśmy regularnie przerywać każdą pracę i koncentrować naszą uwagę na żywności. (Luciano Pavarotti)

Świetne rozproszenie godne największej uwagi.

20. Jedzenie z muzyką jest obrazą zarówno dla kucharza, jak i skrzypka. (Gilbert Keith Chesterton)

Według brytyjskiego dziennikarza są to przyjemności, których nie należy mieszać.

21. W domu służę rodzajowi jedzenia, którego historię znam. (Michael Pollan)

Żywność jest ściśle związana z jej kulturowymi i historycznymi korzeniami.

22. Ważne jest nie to, co jesz, ale jak jesz. (Epictetus)

Fraza gastronomii i jedzenia do refleksji.

23. Sekret bycia dobrym aktorem to miłość do jedzenia. (Yash Chopra)

Dziwny związek ...

24. Otwarty żołądek nie ma uszu. (Jean de la Fontaine)

Słynny cytat, który może mieć różne interpretacje.

25. Dobrze przygotowany posiłek ma delikatne smaki, które musisz zachować w ustach, aby je docenić. (Tennessee Williams)

Rozkoszuj się, nie śpiesząc się i rozpoznając wszystkie składniki.

26. Nigdy nie powinno się mówić o latach, miłości i kieliszkach wina. (Włoskie powiedzenie)

Nie do policzenia, za reprezentowanie wzniosłego momentu.

27. Życie to połączenie magii i makaronu. (Federico Fellini)

Bardzo typowy zwrot włoskiego.

28. Posiłek bez deseru jest jak garnitur bez krawata. (Fernand Point)

Wisienka na torcie, nigdy lepiej nie powiedziane.

29. Jedyne, co lubię bardziej niż mówienie o jedzeniu, to jedzenie. (John Walters)

Jedna z wielkich pasji wielu ludzi.

30. Nie możesz mieć wpływu na kuchnię kraju, jeśli go nie rozumiesz. I żeby to zrozumieć, musisz to przestudiować. (Ferran Adrià)

Kultura gastronomiczna każdego kraju jest wyjątkowa i niepowtarzalna.

31. To jest moja główna rada dla ludzi: Naucz się gotować, próbuj nowych przepisów, ucz się na błędach, nie bój się, a zwłaszcza baw się dobrze. (Julia Child)

„Przepis”, aby być wspaniałym kucharzem.

32. Gourmandise to zdolność ludzi do namiętnego, rozsądnego i nawykowego upodobania do tego, co chwali przyjemność smakową. (Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Zwrot haute cuisine.

33. Gotowanie to sztuka, ale cała sztuka wymaga wiedzy o technikach i materiałach. (Nathan Myhrvold)

Nie ma sztuki bez serii wcześniejszej wiedzy.

34. Kiedy coś zjesz, a twoje podniebienie powie ci, czego brakuje, wtedy zaczynasz łączyć. (Justin Quek)

Rzut oka, który generuje twórczy torrent.

35. Najlepsze dania są bardzo proste. (Auguste Escoffier)

Dobry produkt, optymalne gotowanie i niewiele więcej.

36. Składniki nie są święte. Sztuka gotowania jest święta. (Tanith Tyrr)

Świetne odbicie tego szefa kuchni.

37. Jedzenie jest zmysłowe. Chodzi o interpretację informacji, które dają ci twoje zmysły. (Andoni Luis Aduriz)

Zwrot jednego z kucharzy o największej renomie na świecie.

38. Kuchnia nie jest chemiczna. To jest sztuka. Wymaga instynktu i smaku zamiast dokładnych pomiarów. (Marcel Boulestin)

Nie są matematyką, są emocjami, a przede wszystkim kulturą.

39. Kucharz domowy, który zbyt mocno opiera się na przepisie, jest jak pilot, który czyta instrukcję obsługi samolotu podczas lotu. (Alton Brown)

Musisz wiedzieć, jak włączyć dawkę spontaniczności.

40. Gotowanie jest dziś tak popularne, ponieważ stanowi idealne połączenie jedzenia i zabawy. (Emeril Lagasse)

Coś, co wszyscy lubimy.

41. Kucharz staje się artystą, gdy ma coś do powiedzenia poprzez swój talerz, jak malarz na obrazie. (Joan Miró)

Ten malarz wiedział o trudnościach w tworzeniu dobrego talerza.

42. Znajdź coś, czym jesteś pasjonatem i bądź bardzo zainteresowany. (Julia Child)

Przepis na sukces w tym, co postanowiłeś zrobić.

43. Cisza to dźwięk dobrego posiłku. (Jamie Oliver)

Kiedy wszyscy jedzą ze smakiem, słychać tylko ukąszenia.

44. Ten, kto przyjmuje swoich przyjaciół i nie zwraca osobistej uwagi na przygotowane jedzenie, nie zasługuje na przyjaciół. (Anthelme Brillat-Savarín)

Próbka gościnności: dobre gotowanie.

45. Przepisy nie działają, jeśli nie używasz serca. (Dylan Jones)

Konieczna jest dobra dawka pasji.

46. ​​Sekrety, zwłaszcza w kuchni, są lepsze, gdy są dzielone, aby kuchnia mogła nadal żyć. (Bo Songvisava)

Bezwartościowe jest trzymanie przepisów kulinarnych i sztuczek gastronomicznych.

47. Nie ma miłości bardziej szczerej niż miłość do gotowania. (George Bernard Shaw)

Świetna fraza na miłość do jedzenia.

48. W dzisiejszych czasach gastronomia jest niejednoznaczna i abstrakcyjna, dziennikarze coraz bardziej przechodzą od krytyki do opisu doświadczeń. (Andoni Luiz Aduriz)

Opisywanie trendu.

49. W końcu trufla to prawdziwy diament gastronomiczny. (Jean Antheleme Brillat-Savarin)

Upragniony i drogi, nadaje każdemu naczyniu niepowtarzalny aromat.

50. Doskonałość tkwi w różnorodności, a drogą do postępu jest poznanie i porównanie różnorodności produktów, kultur i technik. (Alain Ducasse)

Sposób na rozwój jako kucharz.

51. Gotowanie jest procesem opartym na obserwacji, którego nie możesz zrobić, jeśli jesteś całkowicie skoncentrowany na przepisie. (Alton Brown)

Intuicja i kreatywność nie są wyjaśnione w przepisie książki.

52. Nie musisz gotować wyszukanych lub skomplikowanych arcydzieł, wystarczy dobry posiłek ze świeżymi składnikami. (Julia Child)

Dobra płeć to gwarancja sukcesu.

53. Gotowanie wymaga uwagi, cierpliwości i przede wszystkim szacunku dla darów ziemi. Jest to forma uwielbienia, sposób na dziękowanie. (Judith B. Jones)

Dziękuję za tak pyszne smakołyki.

54. Pochodzę z rodziny, w której salsa jest uważana za napój. (Erma Bombeck)

Jak słynne zdanie Homera Simpsona: „-Co chcesz pić? - Klopsiki..

55. Każdy może sprawić, że będziesz cieszyć się pierwszym kęsem potrawy, ale tylko prawdziwy kucharz może sprawić, że będziesz cieszyć się tym ostatnim. (Francois Minot)

Kiedy jedzenie staje się doświadczeniem wykraczającym poza fizjologiczne.

56. Myślę, że wszystkie kobiety powinny mieć latarkę. (Julia Child)

Darmowa interpretacja, ponieważ może nie chodziło tylko o jej wykorzystanie w kuchni.

57. Samo życie jest obżartym jedzeniem. (Julia Child)

Potok niekończących się emocji i bodźców.

58. Pomidory i oregano sprawiają, że jest włoski; wino i estragon sprawiają, że jest francuski. Krem kwaśny sprawia, że ​​jest rosyjski; Cytryna i cynamon sprawiają, że jest grecki. Sos sojowy wyprodukowany przez Chiny; czosnek to dobrze. (Alice May Brock)

Składniki według typowego pochodzenia.

59. Nie mogę znieść ludzi, którzy nie traktują jedzenia poważnie. (Oscar Wilde)

Coś bardzo poważnego, według brytyjskiego pisarza.

60. Aby ryby miały odpowiedni smak, należy pływać 3 razy, jeden na morzu, drugi na maśle, a następnie na winie. (Przysłowie polskie)

Popularne polskie powiedzenie, które zawiera wielką żartobliwą wizję gastronomii.

61. Kuchnia jest językiem, dzięki któremu możesz wyrazić harmonię, szczęście, piękno, poezję, złożoność, magię, humor, prowokację, kulturę. (Ferran Adrià)

Kataloński szef kuchni pozostawia nam podsumowanie tego, czym jest dla niego kuchnia.

62. Podstawowym wymogiem dobrego pisania o jedzeniu jest dobry apetyt. (A.J. Liebling)

Jeśli pasjonujesz się jedzeniem, będziesz dobrym krytykiem gastronomicznym.

63. Jedz wszystkie niezdrowe jedzenie, które chcesz, dopóki sam je ugotujesz. (Michael Pollan)

To jest sekret zdrowego życia.

64. Kuchnia Nouvelle „przetłumaczona na zwykły język oznacza„ Nie mogę uwierzyć, że właśnie wydałem sto euro i nadal jestem głodny. (Mike Kalin)

Krytyczna wizja kuchni autora.

65. Jeśli masz cztery nogi, a to nie jest stół, zjedz go. (Said Cantonese)

Zgodnie z tym popularnym powiedzeniem każde zwierzę jest warte zasmakowania.

66. Dylemat Cooka: Smutny poeta pisze wiersze i sprawia, że ​​płaczesz. Smutny malarz maluje obrazy i cię ekscytuje. Smutny muzyk komponuje piosenki i sprawia, że ​​śpiewasz. Smutny kucharz ... gotowanie jest zabronione. (Gaston Acurio)

Jeśli nie ma radości, nie ma sztuki.

67. W jaki sposób można rządzić krajem z 246 różnymi rodzajami sera? (Charles De Gaulle)

Brutalna metafora o Francji.

68. Kary za chleb są mniejsze. (Miguel de Cervantes)

Jednym ze sposobów, w jaki kary są znacznie mniej narażone.

69. Wierzę, że doświadczenie polega na tym, aby zawsze robić krok poza to, co w danym momencie uważasz za najlepsze. (Pedro Subijana)

Zwrot gastronomii i kuchni wielkiego hiszpańskiego szefa kuchni.

70. Nic nie byłoby bardziej wyczerpujące niż jedzenie i picie, gdyby Bóg nie uczynił ich tak przyjemnymi, jak było to konieczne. (Voltaire)

Bardzo dokładne odbicie.

71. Nie płaczę za rozlanym mlekiem, ale kropla lodów wystarczy, aby zniszczyć mój dzień. (Terri Guillemets)

Marnowanie jedzenia może być prawdziwym dramatem.

72. Życie jest niepewne. Najpierw zjedz deser. (Ernestine Ulmer)

Zacznij od końca, na wszelki wypadek.

73. Ciasteczka są zrobione z masła i miłości. (Przysłowie norweskie)

Składnik, którego nie można przegapić.

74. Jeśli boisz się masła, użyj kremu. (Julia Child)

W tym życiu zawsze są alternatywy.

75. Siła to zdolność do rozbicia batonów czekoladowych na cztery części rękoma, a następnie zjedzenia tylko jednego z tych kawałków. (Judith Viorst)

Raczej powiedział, siła woli.