17 skutków niedożywienia na ludzkim ciele

Karmienie i odżywianie to, wraz z nawilżaniem i oddychaniem, jedna z najbardziej podstawowych potrzeb nie tylko człowieka, ale wszystkich żywych istot. W przypadku naszego gatunku musimy jeść, aby uzyskać wystarczającą ilość składników odżywczych, aby nasz organizm mógł funkcjonować i przeżyć.

Istnieje jednak duży odsetek ludności na świecie, która nie ma dostępu do wystarczającej ilości żywności, aby przetrwać lub która nie jest w stanie przetworzyć i wykorzystać istniejących w nich składników odżywczych. Ci ludzie są lub będą niedożywieni, co generuje szereg konsekwencji o różnym nasileniu. W tym artykule będziemy rozmawiać skutki niedożywienia, jak również jego koncepcja.

• Powiązany artykuł: „Psychologia i żywienie: znaczenie karmienia emocjonalnego”

Niedożywienie: podstawowa definicja

Jak wskazuje Światowa Organizacja Zdrowia, nazwa niedożywienia to istnienie brak lub brak pożywienia lub ilość kalorii, składników odżywczych, witamin i minerałów niezbędne do zachowania prawidłowego stanu zdrowia, o którym mowa w zależności od tego, czego się oczekuje na podstawie wieku danej osoby.

Innymi słowy, mamy do czynienia z brakiem wystarczających składników odżywczych w organizmie, aby utrzymać optymalny poziom funkcjonowania. Brak wystarczających składników odżywczych wygeneruje zużycie wewnętrznych rezerw energii (a jeśli to konieczne, organizm zużyje własne tkanki, aby przeżyć), pojawiając się postępujące osłabienie organizmu, które może nawet doprowadzić do śmierci podmiotu.

• Może jesteś zainteresowany: „Jedzenie z niepokoju: dlaczego tak się dzieje i jak to kontrolować”

Typy według przyczyn

Pojęcie niedożywienia można łatwo zrozumieć, ale należy wziąć pod uwagę, że możemy znaleźć różne rodzaje niedożywienia, chociaż wpływ na organizm jest podobny. Jedna z istniejących klasyfikacji bierze pod uwagę skąd pochodzi brak składników odżywczych, generując dwie główne kategorie.

W pierwszym z nich, tak zwanym pierwotnym niedożywieniu, osoba ma deficyt składników odżywczych pochodzących z niedostatecznego pożywienia lub głodu. Ten brak jedzenia może się zdarzyć w różnych kontekstach. Najbardziej oczywisty przypadek można znaleźć w przypadku osób, które nie mają dostępu do wystarczającej ilości żywności, np. W krajach dotkniętych głodem i wysokim poziomem ubóstwa.

Inny rodzaj sytuacji, w której pojawia się pierwotne niedożywienie, występuje u osób, które pomimo życia w kontekście, w którym mogą uzyskać dostęp do wystarczającej ilości żywności, nie wykonują spożycia, w przypadku zaburzeń odżywiania, takich jak jadłowstręt psychiczny.

Drugim rodzajem niedożywienia jest tak zwane wtórne niedożywienie, w którym osobnik dokonuje odpowiedniego spożycia i dostatecznie, ale z powodu pewnych zmian lub chorób nie jest w stanie metabolizować składników odżywczych. Oznacza to, że te składniki odżywcze nie mogą zostać zintegrowane i wykorzystane przez organizm, co również wywoła niekorzystny wpływ na zdrowie.

Skutki niedożywienia

Brak składników odżywczych ma znaczący wpływ na organizm, który mogą nawet doprowadzić do śmierci u ludzi w każdym wieku, rasie lub stanie, jeśli nie otrzymasz wystarczającej ilości istotnych elementów, aby utrzymać funkcjonowanie narządów. U większości ludzi niedożywienie może powodować takie skutki, jak te poniżej, chociaż te, które zamierzamy przedstawić, nie są jedynymi.

1. Zmiany masy ciała i objętości

Jednym z najbardziej widocznych aspektów niedożywienia jest znaczna utrata masy ciała. Jeśli jednak sytuacja niedożywienia jest przedłużona i wpływa na hormony, takie jak insulina i glukagon możliwe, że pojawi się pewna otyłość brzuszna, wywodzi się ze zmiany metabolizmu pokarmu.

2. Utrata masy mięśniowej

W przypadku braku wystarczającej ilości białka organizm działa w celu ochrony swojego przetrwania poprzez wydobycie energii z włókien samego ciała, konsumując na przykład włókna mięśniowe w ciele. ten znany jako katabolizm białek.

3. Hipotonia i obniżenie poziomu energii

Inną konsekwencją braku składników odżywczych jest zmniejszenie napięcia mięśniowego, mniejsze napięcie i siła mięśni. Także też obserwuje się duży spadek energii fizycznej i psychicznej.

4. Kruchość kości

Podobnie jak w przypadku mięśni, na niedożywienie wpływają również kości. Stają się bardziej kruche i łamliwe, bardziej prawdopodobne jest obecność obrażeń i przerw.

5. Brak miesiączki

Na cykl menstruacyjny ma również wpływ niedożywienie, brak składników odżywczych może powodować nieprawidłowości, a nawet ustanie zasady.

6. Osłabienie układu odpornościowego

Jednym z dużych, na który wpływa utrata składników odżywczych, jest układ odpornościowy. W systemie generowana jest słabość utrudnia reakcję na bakterie i wirusy, znacznie łatwiejsze niż infekcje i choroby.

7. Podrażnienie i krwawienie z zębów

Obserwuje się również występowanie problemów stomatologicznych, często podrażnienie dziąseł a nawet krwawienie.

8. Obrzęki

Często brak składników odżywczych i brak równowagi elektrolitowej wynika z niewystarczającej przyczyny żywieniowej gromadzenie się płynów w różnych częściach ciała, generowanie obrzęków w postaci obrzęku.

9. Zaburzenia sercowo-naczyniowe

Brak składników odżywczych osłabia mięsień sercowy i naczynia krwionośne, co może powodować zaburzenia rytmu serca, niedociśnienie, niewydolność serca i śmierć.

10. Zmniejszona funkcja przewodu pokarmowego

Fakt, że organizm nie ma wystarczającej ilości składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania wpływa na przewód pokarmowy, powodując, że nie mogę działać poprawnie. W rzeczywistości osoba z przedłużającym się niedożywieniem nie może zacząć jeść normalnych ilości ciosu, stopniowo dostosowując się, tak aby ruchliwość jelit odzyskała swój zwykły przebieg.

11. Zaburzenia zdolności poznawczych

Niedożywienie wpływa również, a także w dużym stopniu, na układ nerwowy. Na poziomie poznawczym zwykle powstają zmiany zdolności poznawczych, co zmniejsza emisję wyszukanych odpowiedzi, umiejętność planowania i podejmowania decyzji, osąd lub zdolność do koncentracji lub hamowania zachowania.

12. Emocjonalna labilność, drażliwość i problemy psychiczne

Brak składników odżywczych wpływa na zdolność do hamowania behawioralnego i ułatwia reakcje na atak / lot. Emocje wychodzą na powierzchnię łatwiej niż zwykle. Problemy drażliwości, lęku lub depresji są znacznie częstsze.

• Powiązany artykuł: „Emocjonalna labilność: co to jest i jakie są jej objawy?”

13. Wpływa na wydolność oddechową

Może generować problemy na poziomie zdolności naszego organizmu do dotlenienia i wydalania dwutlenku węgla.

14. Spowolnij metabolizm

Kiedy ciało wyczuwa, że ​​nie ma wystarczającej ilości składników odżywczych, by funkcjonować prawidłowo, kontynuuje próbę zmniejszenia metabolizmu w celu oszczędzania energii.

15. Zaburzenia czynności trzustki i wątroby

Wątroba i trzustka są również dotknięte niedożywieniem, niezdolnym do oczyszczenia krwi lub wytwarzania insuliny i glukagonu oraz zmieniającym funkcjonowanie układu trawiennego.

16. Problemy z nerkami

Zdolność nerek do działania jako filtr krwi a także, że pozwala to wyeliminować odpady i szkodliwe elementy. Brak składników odżywczych utrudnia jej funkcjonowanie, nie filtrując prawidłowo tych elementów.

17. Niedokrwistość

Jedną z konsekwencji niedoboru składników odżywczych jest pojawienie się niedokrwistości, czyli zmniejszona produkcja czerwonych krwinek pochodzi z braku podstawowych składników, takich jak żelazo lub witaminy. Powoduje zawroty głowy, omdlenia, bóle głowy, zaburzenia rytmu, bladość, drętwienie i brak dopływu krwi w niektórych częściach ciała.

Niedożywienie w dzieciństwie

Do tej pory mówiliśmy o różnych skutkach niedożywienia na ogół człowieka. Jednak zostało to pokazane moment ewolucyjny, w którym pojawia się niedożywienie.

W szczególności im wcześniejszy rozwój ewolucyjny, tym większy wpływ na podmiot wywoła. Trudności związane z brakiem składników odżywczych w trakcie rozwoju spowodują jego zmianę i nie będą osiągane w tempie lub w typowy sposób, prosząc o pozostanie na całe życie w następstwie.

Niedożywienie dzieci jest jednym z najpoważniejszych, ponieważ powoduje spowolnienie rozwoju fizycznego i intelektualnego. Na przykład, zwykle zatrzymuje wzrost na poziomie wagi i wzrostu i możliwe jest, że pojawią się problemy z opóźnieniem psychomotorycznym i mowy, a także trudności na poziomie uwagi. Występują również obrzęki brzuszne i problemy z włosami. Wzrost mózgu zwalnia i zanika, zmniejsza się liczba komórek glejowych i mogą wystąpić problemy z mielinizacją.

Odnośniki bibliograficzne:

• Martorell, R. (2007). Wpływ niedożywienia na zdrowie i rozwój człowieka oraz skuteczne strategie jego zapobiegania. Public Health of Mexico, 49: 151.
• Smith, L i Haddad, L. (1999). Wyjaśnienie niedożywienia dzieci w krajach rozwijających się: analiza między krajami. Dokument do dyskusji FCND 1999 (60) IFPRI, Washington, D.C..
• Wisbaum, W. (2011). Niedożywienie dzieci. Przyczyny, konsekwencje i strategie zapobiegania i leczenia. UNICEF.