Arbuz 10 właściwości i zalety tego owocu letniego

Arbuz jest jednym z najlepszych owoców do jedzenia latem, Oprócz tego, że jest bardzo odświeżający, zawiera wiele właściwości dla zdrowia. Wraz z melonem należy do rodziny botanicznej Cucurbitaceae i oba są bardzo korzystne dla organizmu.

Chociaż niektórzy uważają, że ten pyszny owoc zawiera tylko wodę i cukier, Arbuz ma wiele składników odżywczych i dostarcza wielu witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Ten owoc jest bardzo zdrową żywnością i ma niską ilość kalorii.

Arbuzy i okres letni idą w parze. Jego orzeźwiająca jakość i słodki smak pomagają walczyć z upałem, a dla tych, którzy chcą schudnąć, ten owoc jest bardzo smacznym deserem, który nie sprawia, że ​​czujesz się winny, kiedy go zjesz.

• Powiązany artykuł: „24 produkty spalające tłuszcz (i bardzo zdrowe)”

Właściwości i zalety arbuza

Istnieją różne rodzaje arbuza, niektóre większe, inne mniej zaokrąglone i inne bez charakterystycznych dla nich pasków. Niezależnie od rodzaju spożywanego arbuza, wszystkie są bardzo zdrowe.

Ale ... Jakie są właściwości arbuza? W kolejnych wierszach przedstawiamy korzyści zdrowotne arbuza.

1. Wodzian

Arbuz kojarzy się z latem i nie ma w tym nic dziwnego to żywność o wysokiej zawartości wody, 92% jej składu, i zawiera ważne elektrolity. Może być spożywany w dowolnym momencie i stanowi idealną „przekąskę” do picia w dowolnym momencie. Jeśli zostawisz go w lodówce, będzie nie tylko smaczny, ale będzie bardzo odświeżający. Kiedy zbliża się sezon letni, arbuz staje się bardzo apetycznym jedzeniem.

2. Poprawia układ odpornościowy i zapobiega uszkodzeniom komórek

Ten owoc jest bogaty w witaminę C, która jest niezbędna dla naszego układu odpornościowego dlatego chroni nasze ciało i pomaga nam walczyć np. z przeziębieniami. Utrzymuje również równowagę redoks komórek i chroni je przed reaktywnymi formami tlenu, które uszkadzają nasze komórki i DNA.

3. Gojenie ran gojenia ran

Rola witaminy C w gojeniu ran została również zaobserwowana w wielu badaniach Jest niezbędny do tworzenia nowej tkanki łącznej. Enzymy, które uczestniczą w tworzeniu kolagenu, czyli głównego składnika gojenia się ran, są nieefektywne bez witaminy C. Krótko mówiąc, arbuz bierze udział w gojeniu ran.

4. Poprawia zdrowie kości

Arbuz zawiera likopen, który jest szczególnie ważny dla naszego zdrowia kości. Likopen dietetyczny, który jest obecny w niektórych produktach spożywczych, takich jak arbuz lub pomidory, zmniejsza stres oksydacyjny, który normalnie zmniejsza aktywność osteoblastów i osteoklastów, dwie komórki kości zaangażowane w patogenezę osteoporozy.

Zużycie likopenu wiąże się ze zdrowszymi kośćmi. Arbuz jest również bogaty w potas, który pomaga zachować wapń w organizmie, co prowadzi do zdrowszych kości i stawów.

5. Poprawia zdrowie układu krążenia.

Zgodnie z wieloma badaniami spożywaj arbuz w dużych ilościach, koreluje pozytywnie z poprawą funkcji układu sercowo-naczyniowego, ponieważ zwiększa przepływ krwi przez rozszerzenie naczyń.

Badanie przeprowadzone przez American Journal of Hypertension wykazało, że suplementacja ekstraktem z arbuza obniża ciśnienie krwi w kostce, ciśnienie krwi w ramieniu i ciśnienie w tętnicy szyjnej u otyłych dorosłych w średnim wieku z łagodnym nadciśnieniem.

6. Pomóż stracić tkankę tłuszczową

Arbuz zawiera cytrulinę, która pomaga zmniejszyć gromadzenie się tłuszczu w naszych komórkach tłuszczowych. Cytrulina to aminokwas, który przekształca się w argininę za pomocą nerek. Kiedy nasze ciała wchłaniają cytrulinę, ma ona zdolność blokowania aktywności TNAP (nie tkankowo specyficznej fosfatazy alkalicznej), co powoduje, że nasze komórki tłuszczowe wytwarzają mniej tkanki tłuszczowej, a tym samym zapobiegają nadmiernemu gromadzeniu się tkanki tłuszczowej.

7. Popraw zdrowie oczu

Ten owoc jest doskonałym źródłem beta-karotenu (Dlatego ten czerwonawy kolor wewnątrz), który staje się witaminą A. Pomaga wytwarzać pigmenty w siatkówce oka i chroni przed zwyrodnieniem plamki żółtej związanym z wiekiem. Zapobiega także ślepocie nocnej, utrzymuje skórę, zęby, tkanki szkieletowe i miękkie oraz błony zdrowych błon śluzowych.

8. Efekt moczopędny

Arbuz to naturalny środek moczopędny, który pomaga zwiększyć przepływ moczu i chroni nerki. Interweniuje również w proces eliminacji amoniaku z wątroby. Arbuz ma działanie moczopędne i naturalne odchudzanie, które pomogą ci zachować kondycję i zdrowie.

9. Przeciwzapalne i przeciwutleniające

Arbuz Jest bogaty w związki fenolowe, takie jak flawonoidy, karotenoidy i triterpenoidy. Karotenoidowy likopen z tego owocu jest korzystny w zmniejszaniu stanu zapalnego i neutralizowaniu wolnych rodników.

Triterpenoidowa kaburbitacyna E jest również obecna w arbuzie i zapewnia wsparcie przeciwzapalne poprzez blokowanie aktywności enzymów cyklooksygenazy, które normalnie powodują wzrost zapalny. Dojrzałe arbuzy zawierają większe ilości tych korzystnych związków fenolowych.

10. Zapobiega rakowi

Ten owoc, jak już wcześniej wspomniałem, jest doskonałym źródłem witaminy C, a także innych przeciwutleniaczy. Dlatego możesz pomóc w walce z powstawaniem wolnych rodników związanych z rozwojem raka. Zgodnie z kilkoma badaniami, spożycie likopenu jest pozytywnie powiązane ze zmniejszonym ryzykiem raka prostaty.