Jak powstaje zatrucie kofeiną?

Kofeina jest substancją występującą naturalnie w liściach i nasionach wielu roślin. Jest również sztucznie wytwarzany do dodawania do niektórych produktów spożywczych. Jest uważany za substancję stymulującą, ponieważ aktywuje centralny układ nerwowy, zwiększenie poziomu alertu.

Kofeina znajduje się w herbacie, kawie, wielu napojach bezalkoholowych, środkach przeciwbólowych (lekach przeciwbólowych) i innych lekach sprzedawanych bez recepty. W swojej naturalnej postaci kofeina ma bardzo gorzki smak. Jednak większość napojów, które go zawierają, jest wystarczająco przetworzona, aby zakamuflować lub ukryć gorzki smak.

Dla większości ludzi kofeina wytwarza „zastrzyk” energii, coś w rodzaju „pośpiechu” i poprawy nastroju, zarówno tymczasowej natury. Jednak dla innych ludzi ten zastrzyk energii nie jest dobry, więc przestają go przyjmować.

Z drugiej strony wielu ludzi ma wrażenie, że kofeina zwiększa ich poziom czujności umysłowej. Z umiarem jest tajemnicą. Wysokie dawki kofeiny mogą powodować niepokój, zawroty głowy, bóle głowy i nerwowość. Kofeina może również zakłócać normalny schemat snu, wypierając nasze rytmy biologiczne.

Kofeina może powodować uzależnienie

Powszechnie uważa się, że kofeina jest bezpieczna, gdy jest przyjmowana z umiarem. Eksperci uważają to między 200 mg. i 300 mg. to umiarkowana ilość kofeiny dla osoby dorosłej.

Jednak, zużycie tylko 100 mg. kofeiny dziennie może spowodować, że dana osoba dojdzie do „uzależnienia” od tej substancji. Oznacza to, że u pacjenta nagle mogą wystąpić objawy odstawienia (takie jak zmęczenie, drażliwość i bóle głowy).

Spożycie kofeiny pochodzi z różnych źródeł. Wśród nich są kawa, herbata, napoje gazowane z kofeiną, napoje energetyczne, bezbolesne leki przeciwbólowe, leki na przeziębienie, suplementy energetyczne, leki odchudzające i czekolada.

Kofeina jest również coraz częściej stosowana jako dodatek do witamin i produktów spożywczych. Ponad 85% dzieci i dorosłych regularnie spożywa kofeinę. W związku z tym niektórzy użytkownicy kofeiny wykazują objawy zgodne z problematycznym stosowaniem, w tym tolerancja i abstynencja.

Zatrucie kofeiną

Zasadniczą cechą zatrucia kofeiną jest niedawne spożycie kofeiny i pięć lub więcej objawów. Objawy te rozwijają się podczas lub wkrótce po spożyciu kofeiny.

Objawami zatrucia kofeiną są: pobudzenie, nerwowość, podniecenie, bezsenność, zaczerwienienie twarzy, diureza i dyskomfort żołądkowo-jelitowy. Mogą pojawić się w niskich dawkach u osób wrażliwych, takich jak dzieci, osoby starsze lub osoby, które wcześniej nie były narażone na kofeinę..

Objawy, które zwykle pojawiają się przy poziomach powyżej 1 grama dziennie, są następujące: skurcze mięśni, wahania myśli i mowy, tachykardia lub zaburzenia rytmu serca, okresy niespokojności i pobudzenie psychomotoryczne.

Zatrucie kofeiną może nie wystąpić pomimo wysokiego spożycia kofeiny z powodu rozwoju tolerancji. W przypadku diagnozy objawy przedmiotowe i podmiotowe powinny powodować klinicznie znaczący dyskomfort lub pogorszenie funkcjonowania społecznego, zawodowego lub innych ważnych obszarów funkcjonowania.

Ponadto, Objawy przedmiotowe i podmiotowe nie powinny być związane z innym schorzeniem. Nie powinny też być lepiej wyjaśnione innym zaburzeniem psychicznym lub zatruciem inną substancją. Wymienione kryteria pochodzą z Podręcznika diagnostycznego i statystycznego zaburzeń psychicznych (DSM-5).

Umiar jest kluczem

Jak prawie wszystko w tym życiu, z umiarem jest klucz. Zaburzenia sensoryczne (np. Dzwonienie w uszach i błyski światła) mogą wystąpić przy wysokich dawkach kofeiny.

Chociaż duże dawki kofeiny mogą zwiększać częstość akcji serca, mniejsze dawki mogą ją zmniejszyć. Nie wiadomo jeszcze, czy nadmierne spożycie kofeiny może powodować bóle głowy.

W badaniu przedmiotowym można zaobserwować: pobudzenie, niepokój, pocenie się, tachykardię, zaczerwienienie twarzy i zwiększoną motorykę jelit. Tak jak to skomentowaliśmy, umiar w jego konsumpcji jest bardzo ważny.

Jak rozwija się zatrucie kofeiną??

Okres półtrwania kofeiny w organizmie wynosi około 4-6 godzin. Objawy zatrucia kofeiną zazwyczaj ustępują w ciągu pierwszych kilku dni i nie mają żadnych znanych trwałych konsekwencji.

Jednak, Osoby, które spożywają duże dawki kofeiny (np. Od 5 do 10 gramów), mogą wymagać natychmiastowej pomocy medycznej, ponieważ takie dawki mogą być śmiertelne. Z wiekiem osoby mają tendencję do coraz intensywniejszych reakcji na kofeinę.

Główne dolegliwości to zakłócenia snu i uczucia hiperaktywacji. Zatrucie kofeiną obserwowano również u młodych ludzi po spożyciu produktów o wysokiej zawartości kofeiny, w tym napojów energetycznych.

Dzieci i młodzież mogą mieć większe ryzyko zatrucia ze względu na kilka czynników. Wśród nich znajduje się jego niska waga, brak tolerancji i niewielka wiedza na temat farmakologicznych skutków kofeiny.

Nie lekceważ potęgi kofeiny i przyjmuj ją z umiarem. Pogorszenie zatrucia kofeiną może mieć poważne konsekwencje. Wśród nich jest spadek wydajności w pracy lub szkole, wzrost trudności w regulowaniu emocji lub naruszenie obowiązków.

Czy wiesz, jak kofeina pomaga naszemu umysłowi? Kofeina pomaga poprawić przetwarzanie umysłowe. Czy kofeina pomoże zapobiegać chorobom zwyrodnieniowym mózgu, takim jak choroba Alzheimera? Czytaj więcej ”