Infuzja tymianku jak go przygotować i jego właściwości zdrowotne

Infuzja tymianku jak go przygotować i jego właściwości zdrowotne / Odżywianie

Rumianek, rozmaryn, oregano lub lawenda są bardzo znanymi i cenionymi roślinami od czasów starożytnych, które istota ludzka wykorzystywała na różne sposoby w całej historii.

Prawdopodobnie rozpoznajemy je głównie jako przyprawę na poziomie gastronomicznym, ale mają też interesujące właściwości lecznicze. Oprócz wyżej wymienionych, jednym z najwybitniejszych i najbardziej powszechnych jest tymianek, który jest używany w wielu prezentacjach i formatach. Jednym z nich jest wlew tymianku, o czym będziemy rozmawiać w tym artykule.

  • Powiązany artykuł: „Rumianek: 7 właściwości i zalety tej rośliny”

Napar z tymianku i tymianku: główne właściwości

Nazywamy tymianek mała roślina lub aromatyczne zioło co jest znane przynajmniej od starożytności, istnieją zapisy różnych zastosowań podane przez Greków i Egipcjan. Należy do rodziny lamiaceae, jak rozmaryn lub bazylia, i ma dużą liczbę istniejących odmian.

Tymianek Był używany historycznie na bardzo różne sposoby, na przykład jako kosmetyk lub aromat (nie na próżno jego nazwa jest częścią greckiego słowa thymos, które odnosi się do jego potężnego zapachu), w rytuałach pogrzebowych, a zwłaszcza jako przyprawa w formie przyprawy, jest to roślina, która jest głównie na Morzu Śródziemnym, zwykle w krajach takich jak Hiszpania czy Grecja.

Znany jest również ze swoich właściwości leczniczych, pochodzących z dużej liczby niezbędnych składników i różnych rodzajów składników odżywczych, witamin, przeciwutleniaczy lub minerałów..

Tymianek można stosować na wiele sposobów, spożywane tak samo jak przyprawa jak w olejach, a nawet jako wlew. W tym ostatnim przypadku jego przygotowanie jest niezwykle proste, jak zobaczymy dalej.

Jak przygotować napar?

Przygotowanie wlewu tymianku jest stosunkowo proste, wymaga jedynie infuzji i wody. Mimo to Czasami dodawane są również inne zioła, takie jak rozmaryn. Ponadto zwykle stosuje się cukier, słodzik, miód lub jakiś rodzaj elementu, który pozwala na nieco słodszy smak naparu.

Aby go przygotować, najpierw należy umieścić odpowiednią ilość wody (dokładna ilość może się różnić w zależności od ilości, którą chcesz zrobić) w garnku lub pojemniku i podgrzać ją do ognia, aż się zagotuje. Po zagotowaniu wody należy dodać tymianek i Pozwól mieszaninie gotować się przez dziesięć do piętnastu minut. Wykonane, jest usuwane z ognia i pozostawione do odpoczynku. Na koniec przejdź do filtrowania mieszaniny i dodaj w razie potrzeby preferowany rodzaj słodzika.

  • Możesz być zainteresowany: „Szałwia: 11 właściwości i zalety tej rośliny”

Jego korzystne właściwości

Wlew tymianku jest bardzo powszechnym rodzajem preparatu, który, jak już wcześniej powiedzieliśmy, ma szereg bardzo korzystnych skutków dla zdrowia, wykorzystując go i wprowadzając do organizmu składniki odżywcze i zdrowe składniki tej rośliny.

Może być spożywany przez osoby w każdym wieku, w tym dzieci, chociaż istnieją, ponieważ zobaczymy później pewne wyjątki. Tym samym tymianek w infuzji ma wiele interesujących właściwości, z których niektóre analizujemy poniżej.

1. Ma działanie przeciwzapalne

Duża ilość polifenoli tymiankowych powoduje, że zioło to ma wyraźnie przeciwzapalne działanie, będąc w stanie pomóc zmniejszyć stany zapalne urazów i ran oprócz tych związanych z infekcją bakteryjną.

2. Zwalcz różne problemy z oddychaniem

Tymianek jest powszechnie stosowany, gdy mamy problem z oddychaniem, posiadający wiele przydatnych właściwości w leczeniu różnych denerwujących i bolesnych warunków. I ma działanie rozszerzające oskrzela, które pomaga otworzyć płuca w tym samym czasie Jest przeciwkaszlowy i rozkurczowy, rozluźnia i łagodzi podrażnienia dróg oddechowych. Wspomaga także wydalanie śluzu i flegmy.

3. Zmniejsz problemy z trawieniem

Tymianek okazał się przydatny w leczeniu dyskomfortu żołądkowo-jelitowego, jak również w redukcji gazu. Zwiększa również syntezę soków żołądkowych i zmniejsza obrzęk brzucha.

4. Właściwości antyseptyczne i lecznicze

Dzięki wielu składnikom tymianek ma ważne działanie antyseptyczne, dlatego Jego wlew zwykle stosuje się wlewając na szmatki lub gazy, aby pomóc w czyszczeniu i dezynfekcji ran skórne lub nawet oczne. Pomaga również leczyć, sprzyjając odzyskiwaniu obrażeń.

5. Działanie przeciwutleniające

Tymianek także zawiera interesująca ilość flawonoidów, substancji, które można uznać za przeciwutleniacze. Pozwala to zmniejszyć starzenie się komórek i uszkodzenia spowodowane przez wolne rodniki, co może mieć wpływ zarówno na skórę, jak i na organizm, a nawet na mózg.

6. Wzmacnia układ odpornościowy i pomaga zwalczać niedokrwistość

Oprócz właściwości przeciwutleniających, antyseptycznych i przeciwzapalnych, tymianek jest bardzo przydatny, jeśli chodzi o wzmacnianie układu odpornościowego, między innymi za wysoką zawartość witamin, żelaza i minerałów. Utrudnia to pojawianie się infekcji, a nawet pozwala zwalczać przypadki anemii.

7. Zmniejsz ból i dyskomfort zespołu napięcia przedmiesiączkowego

Wiele kobiet odczuwa wielki dyskomfort podczas miesiączki lub w okresie bezpośrednio poprzedzającym miesiączkę, dyskomfort, który czasami może pojawić się w postaci kolki. Na szczęście wlew tymianku działa uspokajająco na te bóle, częściowo również ze względu na jego działanie przeciwzapalne.

8. Ma działanie moczopędne

Oprócz wszystkich powyższych, tymianek jest elementem moczopędnym, który ułatwia oddawanie moczu, co z kolei ułatwia usuwanie szkodliwych pierwiastków przez mocz i utrudnia infekcje układu moczowo-płciowego.

9. Uspokojenie

Zaobserwowano, że wlew tymianku ma również wpływ na psychikę, co ma efekt relaksujący, który pozwala obniżyć poziom aktywacji, napięcia i niepokoju. Ponadto obniża także ciśnienie krwi.

Uwaga: ma również przeciwwskazania

Napar z tymianku, jak widzieliśmy, jest z pewnością dobrą pomocą w różnych warunkach ze względu na jego liczne właściwości lecznicze. Prawda jest jednak taka, że ​​w niektórych sytuacjach może być szkodliwa.

W szczególności zaleca się unikanie nadmiernego zużycia ludzie z problemami z sercem, być w stanie powodować bradykardię, która w niektórych przypadkach może być niebezpieczna.

Powinni też ich unikać ludzie z wrzodami i przewlekłymi problemami trawiennymi, zaparci ludzie (mogą pogorszyć tę sytuację) lub alergie na tę przyprawę. Wreszcie, należy unikać jej spożywania podczas ciąży, ponieważ może to prowadzić do skurczów, poronień samoistnych lub przedwczesnych ciąż. Ani podczas laktacji, ponieważ zmniejsza ilość i jakość mleka.

Odnośniki bibliograficzne:

  • Morales Valverde, R. (1986). Taksonomia rodzajów grasicy i grasicy na Półwyspie Iberyjskim. Monografie Królewskiego Ogrodu Botanicznego.