Dlaczego nie powinieneś wybierać drugiego najtańszego wina w menu

Dlaczego drugie najtańsze wino to zły wybór?

Wśród cechów gościnności powszechnie wiadomo, że jest to wyjątkowe zjawisko: Diners wybierają drugie najtańsze wino w menu. Zdecydowana większość osób, które jedzą obiad w restauracji, nie zna jakości oferowanych tam win, a wobec tej niewiedzy działają w dziwny sposób. Ostateczny wybór wina jest motywowany dostosowaniem kosztów produktu do osobistego prestiżu klienta.

Zamawianie najtańszego wina z menu może być, w oczach klienta, wyborem, który zagraża jakości obiadu, ale nie tyle uprzedzeń, co obraz, który oferuje sam przy zakupie najbardziej ekonomicznego wina.

Przedsiębiorca z branży hotelarskiej zna Twoją skłonność do pewnych produktów ...

Nie chcąc sprawiać wrażenia skąpego, jest więc jednym z powodów, dla których wielu gości wybiera drugie najtańsze wino. Cóż, jak powiedzieliśmy na początku artykułu, właściciel restauracji jest koneserem tego trendu iw rezultacie oferuje wino o najwyższej stopie zysku jako drugi najbardziej ekonomiczny z listy win.

A więc wskazówka dla tych, którzy chodzą na kolacje w restauracjach: jeśli zdecydujesz się spróbować drugiego najtańszego wina, prawdopodobnie podadzą właścicielowi najbardziej dochodowe wino, to jest, wino kupowane luzem i bardzo niskiej jakości (Prawdopodobnie jest to najtańsze wino w tym miejscu), oprócz potwierdzenia ogólnego trendu, dla którego skąpy udaje, że nie daje tego obrazu.

Jeśli spodobał Ci się ten artykuł, zalecamy: „10 psychologicznych sztuczek, których używają restauracje, by obciążyć Cię więcej”